https://chaire.terrenourriciere.org/ Décloisonner les disciplines scientifiques sur l'alimentation et soutenir les différent·e·s acteur·rices du changement pour promouvoir des systèmes alimentaires plus durables[/fr] fr SPIP - www.spip.net https://chaire.terrenourriciere.org/local/cache-vignettes/L144xH72/siteon0-eac26.jpg?1790187374 https://chaire.terrenourriciere.org/ 72 144 https://chaire.terrenourriciere.org/Comment-la-personne-se-construit-en-mangeant https://chaire.terrenourriciere.org/Comment-la-personne-se-construit-en-mangeant 2021-10-26T09:42:25Z text/html fr Mathilde COUDRAY Article scientifique Consommation Hédonique Français Ressources hors Chaire Avant 2014 Chiva Matty <p>L'évolution de la sensation gustative, son rôle, sa place dans la genèse de la personne ainsi que dans l'établissement des conduites alimentaires normales ou déviantes, constituent un domaine dans lequel nos connaissances sont nombreuses, foisonnantes, mais aussi mal organisée, et, sur certains plans, étrangement lacunaires.</p> - <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/L-alimentation-pour-se-relier-a-soi" rel="directory">L'alimentation pour se relier à soi</a> / <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Article-scientifique" rel="tag">Article scientifique</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Consommation" rel="tag">Consommation</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Hedonique" rel="tag">Hédonique</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Francais" rel="tag">Français</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Ressources-hors-Chaire" rel="tag">Ressources hors Chaire</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/-2012-" rel="tag">Avant 2014</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Chiva-Matty" rel="tag">Chiva Matty </a>