https://chaire.terrenourriciere.org/ Décloisonner les disciplines scientifiques sur l'alimentation et soutenir les différent·e·s acteur·rices du changement pour promouvoir des systèmes alimentaires plus durables[/fr] fr SPIP - www.spip.net https://chaire.terrenourriciere.org/local/cache-vignettes/L144xH72/siteon0-eac26.jpg?1790187374 https://chaire.terrenourriciere.org/ 72 144 https://chaire.terrenourriciere.org/Caroline-Lahey https://chaire.terrenourriciere.org/Caroline-Lahey 2021-09-15T08:14:31Z text/html fr Mathilde COUDRAY Rapport/synthèse Vidéo Consommation Hédonique Anglais Ressources de la Chaire Depuis 2020 Lahey Caroline <p>Slow Food x Airbnb Partnership, a gastronomic approach to sustainable food education. Having the privilege of studying and immersing oneself in the issues of sustainability and environmentalism means also having the burden of realizing that we are far from achieving the goals necessary to create impactful change in our systems.</p> - <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/SESSION-3-L-enjeu-de-l-apprentissage-alimentaire-pour-eclairer-les-choix-du" rel="directory">L'enjeu de l'apprentissage alimentaire pour éclairer les choix du mangeur-consommateur</a> / <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Rapport-synthese" rel="tag">Rapport/synthèse</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Video" rel="tag">Vidéo</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Consommation" rel="tag">Consommation</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Hedonique" rel="tag">Hédonique</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Anglais" rel="tag">Anglais</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Ressources-de-la-Chaire" rel="tag">Ressources de la Chaire</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Depuis-2020" rel="tag">Depuis 2020</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Lahey-Caroline" rel="tag">Lahey Caroline </a>