La social-écologie : une perspective théorique et empirique

Mathilde COUDRAY — 2021-10-27T13:27:55Z

Dans son acception la plus commune, le développement soutenable se définit comme la préoccupation éthique et politique accordée simultanément aux enjeux économiques, sociaux et écologiques. Trois chaînons unissent dans cette optique les trois domaines de la soutenabilité : la relation « économie-environnement », la relation « économie-social » et la relation « social-environnement ». Au vu de l'état actuel de la recherche et des politiques publiques, un constat paradoxal s'impose : alors même qu'il s'agissait du cœur du travail de la commission Brundtland (1983-1987), la relation « social-environnement » est, près de trois décennies après la publication du rapport qui en a popularisé le concept, le chaînon manquant du développement soutenable.

- Pourquoi une approche écologique de l'alimentation ? / Article scientifique, Environnementale, Français, Ressources hors Chaire, De 2014 à 2017, Laurent Eloi

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