https://chaire.terrenourriciere.org/ Décloisonner les disciplines scientifiques sur l'alimentation et soutenir les différent·e·s acteur·rices du changement pour promouvoir des systèmes alimentaires plus durables[/fr] fr SPIP - www.spip.net https://chaire.terrenourriciere.org/local/cache-vignettes/L144xH72/siteon0-eac26.jpg?1790187374 https://chaire.terrenourriciere.org/ 72 144 https://chaire.terrenourriciere.org/The-new-nutrition-science-project https://chaire.terrenourriciere.org/The-new-nutrition-science-project 2021-10-27T14:18:43Z text/html fr Mathilde COUDRAY Article scientifique Système alimentaire Holistique Anglais Ressources hors Chaire Avant 2014 Cannon Geoffrey Leitzmann Claus <p>To show that nutrition science, with its application to food and nutrition policy, now needs a new conceptual framework. This will incorporate nutrition in its current definition as principally a biological science, now including nutritional aspects of genomics. It will also create new governing and guiding principles ; specify a new definition ; and add social and environmental dimensions and domains.</p> - <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Decloisonner-les-savoirs-sur-l-alimentation" rel="directory">Décloisonner les savoirs sur l'alimentation</a> / <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Article-scientifique" rel="tag">Article scientifique</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Systeme-alimentaire" rel="tag">Système alimentaire</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Holistique" rel="tag">Holistique</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Anglais" rel="tag">Anglais</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Ressources-hors-Chaire" rel="tag">Ressources hors Chaire</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/-2012-" rel="tag">Avant 2014</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Cannon-Geoffrey" rel="tag">Cannon Geoffrey </a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Leitzmann-Claus" rel="tag">Leitzmann Claus </a>