https://chaire.terrenourriciere.org/ Décloisonner les disciplines scientifiques sur l'alimentation et soutenir les différent·e·s acteur·rices du changement pour promouvoir des systèmes alimentaires plus durables[/fr] fr SPIP - www.spip.net https://chaire.terrenourriciere.org/local/cache-vignettes/L144xH72/siteon0-eac26.jpg?1790187374 https://chaire.terrenourriciere.org/ 72 144 https://chaire.terrenourriciere.org/No23-Davantage-de-repas-vegetariens-a-la-cantine-pour-concilier-qualite https://chaire.terrenourriciere.org/No23-Davantage-de-repas-vegetariens-a-la-cantine-pour-concilier-qualite 2022-09-29T16:37:05Z text/html fr Mathilde COUDRAY Darmon Nicole Policy brief Gouvernance/politique Environnementale Biologique Français Ressources de la Chaire Depuis 2020 Poinsot Romane Vieux Florent <p>En France métropolitaine, environ 8,5 millions d'enfants déjeunent chaque semaine en restauration scolaire. La composition de ces repas est soumise au respect des règles imposées par l'arrêté et le décret n° 2011-1227 du 30 septembre 2011 « relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire »...</p> - <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/So-What" rel="directory">So What ?</a> / <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Darmon-Nicole" rel="tag">Darmon Nicole</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Policy-brief" rel="tag">Policy brief</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Gouvernance-politique" rel="tag">Gouvernance/politique</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Environnementale" rel="tag">Environnementale</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Biologique" rel="tag">Biologique</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Francais" rel="tag">Français</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Ressources-de-la-Chaire" rel="tag">Ressources de la Chaire</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Depuis-2020" rel="tag">Depuis 2020</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Poinsot-Romane" rel="tag">Poinsot Romane</a>, <a href="https://chaire.terrenourriciere.org/Vieux-Florent" rel="tag">Vieux Florent</a>