Chaire UNESCO Alimentations du monde

Philippine De Lattre

Mathilde COUDRAY — 2020-04-17T17:07:32Z

MOTS-CLÉS : BIOVALLÉE, COLLECTIVITÉS LOCALES, TRANSITION AGROÉCOLOGIQUE, CO-CRÉATION, MISE EN RÉSEAU
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La mise en avant de la multitude d'initiatives locales visant à la durabilité des territoires qui surgissent en France et ailleurs conduit à une idéalisation et beaucoup en viennent à envisager une transition écologique qui se fera par « le bas ». Cependant, cette approche néglige d'envisager le rôle des pouvoirs publics. À ce titre, le projet de Biovallée dans la Drôme est un (...)

- SESSION 4 Les acteurs publics, piliers d'un changement politiquement durable

Veronica Bonomelli

Mathilde COUDRAY — 2020-04-17T16:50:14Z

MOTS-CLÉS : SYSTÈMES ALIMENTAIRES DURABLES, COOPÉRATION, COLLECTIVITÉS TERRITORIALES, INTERMÉDIATION
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Dans l'urgente nécessité d'une transition vers des systèmes alimentaires plus durables, les collectivités territoriales sont des acteurs fondamentaux (Bricas et Fages 2017). L'échange d'expériences et de compétences peut être une manière pour renforcer les dynamiques portées par ces collectivités et accélérer ainsi la transition. Let's Food Cities intervient à l'interface entre sept (...)

- SESSION 4 Les acteurs publics, piliers d'un changement politiquement durable

Julia Lévêque

Mathilde COUDRAY — 2020-04-17T16:14:39Z

MOTS-CLÉS : POLITIQUE, ÉDUCATION, RETERRITORIALISATION, ACTION COLLECTIVE, DÉVELOPPEMENT LOCAL
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Les territoires et les villes, dont le poids démographique augmente chaque jour, peuvent peser dans la transition vers des systèmes alimentaires plus durables. Au Sommet de la Terre de Rio en 1992, les collectivités territoriales avaient été encouragées à mettre en place des actions pour le développement durable, regroupées dans un Agenda 21. De nombreux réseaux de villes volontaires (...)

- SESSION 4 Les acteurs publics, piliers d'un changement politiquement durable