« Le Garbadrôme : manger ensemble à Abidjan » and « Food courts in Malaysia »

Adolin Paul Egnankou, Institut d’ethno-sociologie, Université Félix Houphouët-Boigny, Côte-d’Ivoire : « Le Garbadrôme : manger ensemble à Abidjan »

Anindita Dasgupta, Taylor’s University, Malaysia : « Food courts in Malaysia »