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• Le PAEN, une innovation dans la protection du foncier agricole et le soutien à l’agriculture dans l’Hérault ?
  25 mars 2020, par Mathilde COUDRAY

  Le PAEN, une innovation dans la protection du foncier agricole et le soutien à l’agriculture dans l’Hérault ?

• Le Hameau des Quatre-pilas
  8 avril 2022, par Mathilde COUDRAY

  En 2015, la nouvelle équipe municipale de la commune de Murviel-lès-Montpellier, comprenant 2 000 âmes à l’ouest de Montpellier, décide d’ancrer sa politique de redynamisation du village dans une vision agroécologique. La maire et son équipe souhaitent faire revivre le passé pastoral des terres de l’ancien mas languedocien des Quatre-pilas en rénovant un ensemble de bâtiments et en y favorisant l’installation d’un éleveur et d’un apiculteur.
  Le projet est en fait le résultat de la (…)

• L’action collective, outil de pérennisation et de développement des circuits courts
  25 mars 2020, par Mathilde COUDRAY

  L’action collective, outil de pérennisation et de développement des circuits courts

• Les paniers solidaires - Cocagne Alimen’terre
  8 avril 2022, par Mathilde COUDRAY

  LE CONTEXTE : UNE PRÉCARITÉ ACCRUE ET DIFFICILEMENT IDENTIFIÉE
  Depuis la crise économique de 2008, des études montrent une dégradation des conditions de vie et d’emploi ainsi qu’une augmentation des inégalités défavorables aux personnes qui étaient déjà auparavant en situation de précarité et d’exclusion sociale (Observatoire national de la pauvreté et de l’exclusion sociale, 2012). La pauvreté, généralement considérée en termes de pauvreté monétaire, est définie par vingt-sept indicateurs (…)

• Lectures de la défiance - Olivier Lepiller
  6 décembre 2017, par Roxane

  Olivier Lepiller, sociologue spécialiste de l’alimentation et de la santé, est chercheur au Cirad à Montpellier. Dans le cadre de l’UMR Moisa, il travaille sur les transformations de l’alimentation liées à l’urbanisation, sur l’alimentation durable et sur les transitions alimentaires, notamment sur l’évolution de la place des aliments animaux et végétaux dans les consommations.

• Les conventions citoyennes locales
  8 avril 2022, par Mathilde COUDRAY

  Depuis quelques décennies, les concepts et les expériences de démocratie délibérative et/ou participative se développent partout dans le monde. Les années 1970 marquent le lancement d’expérimentations de démocratie délibérative basées sur la sélection aléatoire : les jurys citoyens sont inventés en Allemagne et aux États-Unis. À la fin des années 1980, les conférences de citoyens voient le jour au Danemark et les sondages délibératifs sont expérimentés par Fishkin aux États-Unis. Les (…)

• Le nuancier oléicole : traduire les couleurs de l’olive en saveurs de l’huile
  25 mars 2020, par Mathilde COUDRAY

  Télécharger la vidéo de Sylvie
  La transition écologique est une urgence, mais elle est aussi un processus qui s’inscrit dans la durée. Comment participer à ce changement ?
  Dans le Gard, un groupe de citoyens invente et se mobilise autour d’un système alimentaire valorisant l’huile d’olive locale durable. L’association Oléole a pour objet la valorisation du patrimoine oléicole. Elle souhaite agir en impliquant de multiples acteurs à partir d’outils de sensibilisation concrets et (…)

• 2017/ Quand l’alimentation se fait politique
  12 juillet 2017, par Roxane

  Dans le cadre du 14e Congrès de l’Association française de sciences politiques (AFSP), qui se tiendra à Montpellier du 10 au 12 juillet 2017, la Chaire Unesco Alimentations du monde et l’AFSP ont organisé une conférence-débat.

• Un paysage comestible à Lille-Hellemmes : vivre et manger son quartier
  12 octobre 2020, par Mathilde COUDRAY

  L’Épine est un quartier exceptionnelle-ment vert avec un paysage de grande qualité. Ancienne cité de cheminots construite dans les années 1970, il abrite aujourd’hui une mixité sociale et mauvaise image et de difficultés socioéconomiques. Dans le cadre de la politique de la ville, le centre communal d’action sociale (CCAS) a pensé à l’agriculture urbaine comme levier pour améliorer la qualité de vie des habitants et l’attractivité du quartier, favoriser le lien social, produire une source (…)

• Discussion avec Delphine Prunault
  6 février 2023, par Mathilde COUDRAY

  Voir le film "Moi, agricultrice" en intégralité :
  https://lcp.fr/programmes/moi-agricultrice-100707