Conférence-débat : Quand l’alimentation se fait politique - Chaire UNESCO Alimentation du monde et l’AFSP

Dans le cadre du congrés, la Chaire Unesco Alimentations du monde et l’AFSP ont organisé une conférence-débat : "Quand l’alimentation se fait politique".

Lasagnes à la viande de cheval, résidus de pesticides dans les aliments, contaminations par les emballages, bio/pas bio, circuits courts, etc. : l’alimentation fait régulièrement la Une de l’actualité. Après des décennies d’absence des débats de politiques publiques, elle est devenue un enjeu majeur pour les citoyens et consommateurs qui interpellent les politiques.

Comment repenser les politiques publiques face aux nouveaux enjeux ? Quelle place pour les différentes collectivités territoriales dans les politiques alimentaires, historiquement définies à Paris et Bruxelles ? Quels défis pour l’agriculture et les agriculteurs ? Comment les mangeurs peuvent-ils retrouver un pouvoir sur leur alimentation ?

Voilà quelques-unes des questions auxquelles les intervenants tenteront d’apporter des réponses et qui seront discutées avec la salle.

Avec :
Emmanuel Aze, secrétaire national en charge des politiques alimentaires, Confédération paysanne

Camille Perrin, chargée de mission politique alimentaire, BEUC (The European Consumer Organisation)

Jean-Louis Robillard, ancien vice-président en charge de l’alimentation, de la régionalisation de l’agriculture et de la ruralité de la Région Nord-Pas-de-Calais

Isabelle Touzard, vice-présidente déléguée à l’agroécologie et l’alimentation, Montpellier Méditerranée Métropole