Projets


Foodscapes

Pour éclairer les acteurs sur leurs leviers d’action en matière d’alimentation, le projet analyse les effets des paysages alimentaires urbains sur les styles alimentaires des individus.

illustrtation article : Foodscapes

Surfood

Un projet qui vise à coordonner et animer des travaux sur l’évolution des systèmes alimentaires urbains durables.

illustrtation article : Surfood

URBAL

Urbal est une méthode en plusieurs étapes pour vous aider à mieux comprendre les impacts de votre innovation sur la durabilité des systèmes alimentaires.

illustrtation article : URBAL