Ressource vidéo supplémentaire

Ce court-métrage de 25 minutes vous présente le portait d’Emilie Jeannin, éleveuse de Charolaises en Auxois, ses valeurs et son projet d’abattoir mobile qui sera le premier à circuler en France, afin de reprendre la main sur l’abattage et ancrer ainsi leurs valeurs dans le premier label éthique du bien-être animal en élevage
Retrouvez le court-métrage La Ferme d’Emilie - Docu-portrait de l’éleveuse qui va lancer l’abattoir mobile en France par Nathalie Lay et toute son équipe.