Ressources
Les initiatives de Solaci en vidéos
Retours de terrain, témoignages et présentations de projets à visionner donnant un aperçu concret des démarches engagées et des acteurs qui les ont fait vivre.
Expression et développement de formes de citoyenneté alimentaire : vers des communs alimentaires ?
Un article rédigé par Pauline Scherer, sociologue-intervenante au sein de l’association Vrac & Cocinas, reprend les grands résultats du projet.