JIPAD 2020
Comme chaque année, les étudiants du Mastère spécialisé Innovations et politiques pour une alimentation durable (IPAD) présentent et analysent des innovations, déjà développées ou encore à l’état de concept, susceptibles de jouer un rôle dans le renforcement de la durabilité des systèmes alimentaires.
La promotion des treize étudiants organisent la Journée des innovations pour une alimentation durable (JIPAD) pour vous présenter leur travail dans un format original et dynamique basé sur des courtes vidéos.
Cette édition 2020 devait avoir lieu à Montpellier en avril. Mais du fait de l’épidémie de Covid-19, elle a été reportée au lundi 12 octobre après-midi sous un nouveau format virtuel.
- Playlist des vidéos présentées -
Le chapitre 3 interroge l’enjeu de la transparence pour plus de durabilité à l’échelle des filières, et explore pour cela des solutions technologiques, institutionnelles, ou normatives.
Avec les synthèses et vidéos d’Héloïse Billot, Léa Gelb et Idrissa Nacambo.
Cette session 2 vous propose une palette d’initiatives portées par des acteurs très divers, qui partagent cependant le point commun de miser sur les spécificités de leur territoire pour promouvoir la transition alimentaire.
Avec les synthèses et vidéos de Marcela D’Alva Patiño, Charles-Édouard Lévêque, Flora Pelissier, Amale Zeggoud.
Cette session 1 vous invite à la découverte des paysages alimentaires, pour réfléchir aux liens entre environnement alimentaire, culture alimentaire et sensibilisation à l’alimentation durable.
Avec les synthèses et vidéos d’Élyne Étienne, Claire Lambert, Claire Meunier, Soisic Ollion, Mariane Steen.