JIPAD 2024
La JIPAD, organisée par les étudiants du Mastère spécialisé® Innovations et Politiques pour une Alimentation Durable, revient pour sa dixième édition !
Une journée organisée autour de trois thèmes :
• L’alimentation : une course aux prix bas, mais à quel prix ?
• Construction, institutionnalisation et gouvernance des ressources collectives
• Nouveaux regards sur des expérimentations de démocratie alimentaire
Découvrez dans cette rubrique l’ensemble des travaux de nos étudiant·e·s.
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JIPAD 2024
Thème n°1 - L’alimentation : une course aux prix bas, mais à quel prix ?
Pamela Ebner,
Les plats préparés proposés par les grandes surfaces répondent-ils aux critères d’une alimentation saine et durable ?
Raphaëlle Vital-Durand,
Coûts cachés : révéler le juste prix de notre alimentation
Florence Heuschmidt,
Les coûts cachés : construire un nouveau discours en faveur de la transformation des systèmes alimentaires
Thème n°2 - Construction, institutionnalisation et gouvernance des ressources collectives
Solène Caldero,
Quels enjeux pour les collectifs participant à la (ré)-émergence de filières arboricoles en Provence ?
Théo Guillerminet,
Allier gestion des semences et protection des terres agricoles Une étude de cas dans les Hautes-Alpesestrois-Queyrascas de l’ELFE en Brocéliande
Yvan Nzekou Nzekou,
Vers un manifeste mondial des indications géographiques : renforcer et réaffirmer la durabilité des produits d’origine
Baptiste Pliquet,
Construction d’une directive européenne sur la surveillance des sols : un processus rigoureusement séquencé, porteur d’espoir ?
Emma Gaujal,
Tri à la source des biodéchets et loi AGEC : des coordinations nécessaires pour pérenniser le compostage collectif en zone urbaine
Thème n°3 - Nouveaux regards sur des expérimentations de démocratie alimentaire
Gabin Guillemaud,
Une épicerie itinérante en milieu rural : un outil de solidarité dans les campagnes
Sarah Costes,
Décryptage des préoccupations alimentaires des participants à une expérimentation de Sécurité sociale de l’alimentation : Le cas de la CAC de Montpellier
Julien Bécasse,
Une Caisse qui fait genre ? Questionner les inégalités de genre dans une expérimentation de Sécurité sociale de l’alimentation à Montpellier