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> Aux origines de l’agriculture industrielle
> Avis du CNA - Nouveaux comportements alimentaires
> Avoiding the local trap : scale and food systems in planning research
Les prud’homies de Méditerranée : institution ancestrale et avenir de la petite pêche
> Axel Wurtz
> B. Tisseyre et C. Alliot "Enjeux du numérique dans les filières agricoles et alimentaires"
> B.Daviron et F.Galtier "Aux origines de l’agriculture industrielle"
> B.Tisseyre et Y.Commandré "Numérique et Blockchain"
> B.Tisseyre et Y.Commandré « L’agriculture et l’alimentation à l’heure du numérique »
> Beacons of hope : accelerating transformations to sustainable food systems