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> D. Gascuel "Les enjeux d’une pêche durable"
Secrétaire général
> Damien Conaré
So What | N°23, mars 2025
> Davantage de repas végétariens à la cantine pour concilier qualité nutritionnelle et protection de l’environnement
Interventions
> de Aïda Ben Ammar, Laurence Tibère et Justine Basse
Hayat Zirari
> De ces nouveaux « prédicateurs de l’alimentaire »
Abdou Ka & Julie Leport
> De Dakar au Ferlo : le ceebujën, révélateur de la dualité de l’alimentation sénégalaise prise entre le local et le global
Accédez à la présentation
> de Damien Conaré
> de Guéladio Cissé
> de Guéladio Cissé, Nicolas Bricas et des étudiant-es du Mastère spécialisé IPAD et du Master 2 SSA