Repenser la ferme face aux enjeux agricoles : les nouveaux visages de l’agriculture
Dans ce chapitre, nous avons choisi de présenter des initiatives originales pouvant incarner les nouveaux modèles agricoles. La première synthèse présente le réseau Paysans de nature, qui entend réinscrire la biodiversité au cœur des fermes et du métier d’agriculteur. La deuxième synthèse analyse le modèle économique des fermes collectives, qui proposent une autre organisation du travail et visent une production diversifiée à destination des circuits courts. Pour finir, la troisième synthèse introduit la coopérative Les Fermes Partagées qui travaille sur le passage à l’échelle de ces initiatives via leur fédération et des actions de promotion, sensibilisation, formation et accompagnement.
Face au faible renouvellement générationnel agricole en France, l’installation en collectif pourrait être l’une des solutions pour pallier le manque d’attractivité du Fmétier et les problèmes d’accès au foncier, aux capitaux et aux matériels agricoles. Les statuts juridiques « classiques » d’exploitation agricole en collectif, pensés pour répondre à des enjeux de transmission de fermes familiales, présentent toutefois des limites. C’est pourquoi les statuts issus de l’économie sociale et (…)
« L’agriculture en collectif, c’est clairement ce qui me donne un peu d’espoir. Parce que le métier d’agriculteur est un métier globalement peu attractif... Travailler à plusieurs, ça permet d’avoir des week-ends. De partager la responsabilité, de ne pas avoir tout sur le dos. Peut-être de limiter les suicides aussi... Ça permet d’avoir des fermes complètes, qui peuvent proposer une large gamme de produits. »
Cette remarque d’un employé de Terre de Liens (Duval, 2023) résume en quelques (…)
Paysans de nature émerge au milieu des années 2010 en Vendée, dans le sillage de trajectoires de naturalistes devenus agriculteurs. Le projet naît du constat d’échec des politiques environnementales et agricoles à endiguer l’effondrement de la biodiversité sauvage. Son objectif est de créer, à l’échelle locale, des espaces d’interconnaissance entre paysans, naturalistes, habitants et organisations agricoles et environnementales. Ces alliances visent à multiplier les fermes où la biodiversité (…)