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> L’alimentation en politiques
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> L’Amérique Latine à La Table du Chef – une analyse des représentations culinaires de l’Amérique Latine dans les séries Netflix
> L’anémie en Côte d’Ivoire : l’intérêt d’une approche sociale
So What | N°33, janvier 2026
> L’approvisionnement « durable » de la restauration collective contribue-il à la transition agroécologique ?
LES ACTES DE JIPAD 2015
> L’aquaponie, une association vertueuse pour une alimentation durable