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Baptiste Pliquet
> Construction d’une directive européenne sur la surveillance des sols : un processus rigoureusement séquencé, porteur d’espoir ?
> Construire des politiques alimentaires urbaines
> Contribuez aux prochaines Assises de l’agroécologie et de l’alimentation durable
Anindita Dasgupta
> Convergence and divergence in food consumption ? Culture, Class and Place in Malaysian Urbanscape.
> Convergence ou diversité des pratiques alimentaires ?
Questions du public
> Conversation
Perig Pitrou, anthropologue, Laboratoire d’anthropologie sociale, Collège de France/CNRS et Luna Kyung, artiste-auteure-cuisinière, Corée
> Conversation - L’Homme et la nature en BD
> Conversation - Manger le vivant pour vivre : échanges avec l’invisible